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越南國營咖啡種植公司October Coffee-Cocoa One Member Ltd.副主任Mai Ky Van指出,很多咖啡樹都枯萎了,導致果實大量掉落。他說:「這些樹需要4次灌概,目前水量只夠2次。」

咖啡市場最擔憂的事,可能即將成真!根據越南咖啡貿易協會指出,身為全球羅布斯塔(Robusta)咖啡豆最大產地的越南,由於面臨嚴重乾旱,產量可能銳減近3分之1。

工商時報【陳怡均】

全球咖啡豆主要產地-越南、巴西和印尼皆因乾旱所害,使得咖啡豆面臨供應問題,這也使得倫敦的洲際交易所集團(Intercontinental Exchange,ICE)的羅布斯塔咖啡豆價格自今年2月以來已經大漲17%。交易員表示,倘若越南咖啡集團黯淡的預測成真,價格還會再攀高。

其他羅布斯塔咖啡豆產國也可能面臨產量衰退的情況。例如全球第三大產國印尼,同樣受到聖嬰現象引發的乾旱影響。在

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此同時,巴西主要羅布斯塔產區長期的乾旱,預料也會限制本產季的收成,進而帶動阿拉比卡咖啡豆的需求。

越南面臨90年來最嚴重的乾旱,受創最深的地區即為中央高地,此處也是越南150萬英畝咖啡樹所在地。

越南咖啡豆每年約在12月採收,大多的收成會在隔年1月~6月期間出口。當地咖啡樹一般在4月開花,5月會生長小果實,意味咖啡樹的產出情況,現在才剛開始呈現。

梁文字指出,「中央高地的部分地區已開始略微下雨,但仍不夠,預料6月以前不會出現大面積的降雨。」

在達樂省(Dak Lak)植植8.6英畝咖啡樹的農夫Nong Van Ky表示,「天氣一直很差,我的咖啡園面臨缺水之苦。乾旱讓這些咖啡樹很虛弱,樹葉都枯黃。咖啡樹今年的果子也變少。」

越南主要生產羅布斯塔咖啡豆,味道較苦,主要是即溶咖啡原料,但當地也種植單價較高的阿拉比卡咖啡樹。

■Drought hurts coffee production in Vietnam.

越南面臨90年來最嚴重乾旱,導致

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大量咖啡樹枯死。當地咖啡協會預料,下個產季咖啡豆產量可能萎縮30%。

ICE Futures Europe交易的羅布斯塔咖啡豆7月期貨價在5月10日升抵6個月高點,報每公噸1,665美元。

不過並非所有市場

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人士皆抱持乾旱將對越南咖啡豆產業造成巨大衝擊的悲觀看法。一些新加坡貿易商的交易員預期,產量可能只會下滑5~10%。並提及越南的溼季已準時開始,加上降雨情

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況若良好,就可望減緩乾旱。

聖嬰現象 印尼也受難

90年來最嚴重乾旱

越南咖啡和可可協會主席梁文字(Luong Van Tu)表示,旱災導致近25萬英畝的咖啡樹

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枯死,咖啡豆產量在下個行銷年將萎縮最高30%。越南行銷年為2016年10月至2017年9月。

巴西是羅布斯塔咖啡第二大產國,同時該國阿拉比卡咖啡豆產量為全球之冠。由於政治危機導致巴西幣大幅貶值,帶動咖啡價格,促

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使農民積極將咖啡豆銷售至全球市場。

擁有越南咖啡交易商Tong Teik的RCMA資產管理公司總經理柯曼(Michael Coleman)認

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為,越南產量可能會下滑。

不過梁文字說,倘若突然氣候變得很潮溼,也不一定是好事。他指出,由於現在咖啡樹都在結果子,如果突然出現暴雨,可能會將果子打落。
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